Seja para abrir o apetite ou para degustar com calma e apreciando o sabor, o fato é que a cachaça é uma das bebidas destiladas mais consumidas no Brasil (e em vários lugares do mundo também). E esse sucesso todo não é à toa.
A bebida feita a partir da cana de açúcar é muito apreciada pelos seus fãs por causa de seu sabor próprio – forte e adocicado.
Seja misturada em drinks ou servida pura mesmo, ela é sucesso e no Brasil faz parte da história e da nossa cultura.
Pensando nisso, separamos aqui um roteiro praticamente obrigatório com lugares que os amantes de uma boa cachaça precisam conhecer.
Ficou com água na boca? Então continue lendo.
Índice
Paraty/RJ
Conhecido como um local de ‘peregrinação’ dos amantes da cachaça, Paraty se tornou um lugar importante para a produção de cachaça.
A cidade abriga vários alambiques com cachaça de altíssimo nível. Entre eles, alguns que se destacam são:
- Cachaça Pedra Branca e Cachaça Paratiana
- Cachaça Coqueiro e Cachaça Corisco
- Cachaça Engenho d’Ouro
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Extrema/MG
Famosa por sua beleza natural, Extrema também é um destino muito apreciado pelos fãs de cachaça.
Isto ocorre porque na região há produtores excelentes que fazem cachaças de altíssima qualidade.
Como a grande maioria fica na parte rural da cidade, além de degustar a bebida você pode fazer um passeio bem gostoso pelo interior e conhecer um pouco mais sobre a região.
Quer unir um passeio bacana com degustação de cachaça? Então reserve aqui sua passagem de ônibus para Extrema.
Ouro Preto/MG
A cidade de Ouro Preto é muito rica culturalmente e opções de passeios é que não faltam por lá.
Entre estas opções está a Cachaçaria Milagre de Minas, muito conhecida no Estado de Minas Gerais pela qualidade excepcional de suas cachaças.
A loja tem mais de cem rótulos de cachaça – é para enlouquecer os apreciadores da bebida.
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Salinas/MG
A cidade de Salinas é parada obrigatória para quem curte uma boa cachaça. Afinal, é ali que está a maior concentração de marcas de cachaça artesanal do país.
São mais de 80 alambiques da região, onde a bebida passa pelo processo de envelhecimento em seus barris.
Entre elas estão marcas consagradas como Anísio Santiago (ex-Havana) e Salinas.
Já colocou Salinas no seu roteiro? Então reserve sua passagem de ônibus para Salinas.
Betim/MG
Cerca de 33 quilômetros de Belo Horizonte está a cidade de Betim, considerada outro paraíso para os amantes da cachaça.
O destaque vai para o Vale Verde Alambique, que possui todo o processo de produção sustentável.
Quem visita o local pode conhecer o Museu da Cachaça, com mais de 2 mil garrafas e, ainda, aprender um pouco mais sobre a história da bebida.
Vamos de ônibus para Betim?
Bonito/MS
Nem só de paisagens naturais e ecoturismo vive Bonito. O destaque da cidade, quando o assunto é cachaça, vai para a Fábrica de Encantos Taboa. É sem dúvida a melhor produtora de cachaça da região.
Quem visita a fábrica pode fazer um tour e acompanhar toda a etapa da produção e destilação da bebida. E, no final, é claro, você pode degustá-la.
Agora você tem um verdadeiro mapa do tesouro dos apreciadores de uma boa cachaça. Escolha seu destino e boa viagem!
